Kamp om topplasseringen i test av kaffetraktere
Trakting er den mest populære måten å lage kaffe her til lands, da hele 7 av 10 har en hjemme. Dersom du ønsker å bli en av dem, får du her en oversikt over de beste trakterne.
Testvinner
I teten, med lik poengsum og like mange tester til grunn for scoren, ligger OBH Nordica Legacy 2403, Siemens TC86303 og Braun KF 610. De to førstnevnte får poeng for å lage god kaffe, at de brygger kaffen raskt og at de er lette å håndtere. Sistnevnte lager også god kaffe og er også svært enkel i bruk, men den brygger litt tregere.
Severin Cafe Caprice får like mange poeng som de tre andre i teten, men denne er testet bare én gang, og kan derfor ikke smykke seg med vinnertittelen.
Bak testvinnerne havner flere traktere med bare noen få poeng mindre, som også har flere tester til grunn for totalscoren. Vi vet av erfaring at antall tester kan ha mye å si for hvem som til slutt havner på toppen av resultatlisten.
Nyttige funksjoner
Med et såpass høyt kaffeforbruk som vi nordmenn har, spiller kaffetrakteren en sentral rolle på manges kjøkken. Ofte er den i bruk både morgen og kveld, og dermed er det viktig at den gir deg god kaffe, og samtidig er brukervennlig og passer dine behov. Har du bestemt deg for å kjøpe en kaffetrakter, er det flere ting du bør ta stilling til.
For eksempel kan det være lurt å se etter om trakteren har autostopp. De fleste traktere har det, og det innebærer at den skrur seg av automatisk etter en viss tid, ofte forhåndsinnstilt på 40 minutter. Det skal være lett å fylle på vann, og det skal gå greit å helle kaffen av kannen uten at det blir søl.
Noen traktere har metallfilter i stedet for papir. Dermed slipper du å risikere å gå tom for filter, og slipper også eventuell papirsmak på kaffen. Metallfiltrene kan vaskes og brukes om igjen.
Vil du heller ha en kapselmaskin? Se testen her.
Bruk kaldt vann
Når du har bestemt deg for hva slags type trakter du vil ha, er det også en noen forholdsregler du kan ta for å sørge for at kaffen blir så god som mulig. Kaffen bør være fersk og nymalt, og det er viktig at vannet du fyller på trakteren er kaldt og friskt.
Enkelte mener også at man ikke burde fylle kanna med vann først, for så å helle i trakteren, fordi kanna etter en tids bruk vil ha spor etter kaffe og fett. Bruk derfor heller en annen kanne til å fylle vann, for best mulig resultat.
Er du lei svart kaffe? Kanskje en espressomaskin er noe for deg.
Vannet bør ha en temperatur på litt over 90 grader når det renner igjennom filteret, og den ferdigtraktede kaffen bør ligge på litt over 80 grader. Hvor lang tid maskinen bruker på å trakte kaffen har også noe å si, og den bør ikke bruke for lang tid for at aromaen skal komme best mulig fram.
Om du vil se alle kaffemaskinene samlet, så har vi oversikten her.
Kommentarer
Vi setter stor pris på kommentarer og innspill i debattene våre. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor. Takk for at du bidrar og hjelper oss å bli bedre!